Tác dụng của sữa chua dành cho cá Koi và hệ lọc

Bài viết được Koikichi Trọng Hưng - Hà Nội dịch và biên soạn tổng hợp theo Koiphen
Bạn thì sao? đã sử dụng sữa chua như một phần tất yếu cho hồ cá koi của mình hay chưa?

Tác dụng của sữa chua dành cho cá Koi và hệ lọc

Tác dụng của sữa chua dành cho cá Koi và hệ lọc

Tác dụng của sữa chua dành cho cá Koi và hệ lọc

Tác dụng của sữa chua dành cho cá Koi và hệ lọc

Sữa chua hay da-ua (từ tiếng Pháp yaourt) là sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Mọi loại sữa có thể dùng để làm sữa chua, nhưng trong cách chế tạo hiện đại, sữa bò được dùng nhiều nhất. Sữa chua đặc và yaourt là sản phẩm lên men lactic từ sữa bò tươi, sữa bột hay sữa động vật nói chung sau khi đã khử chất béo và thanh trùng vi khuẩn gây bệnh bằng phương pháp tiệt trùng Pasteur ở nhiệt độ 80-90 °C.

Sữa chua chứa rất nhiều các khoáng chất như canxi, vitamin C, vitamin D, kẽm, axit lactic và probiotic. Hàm lượng các chất có trong 180gram sữa chua bao gồm:

Năng lượng: 100-150.
Chất béo: 3,5 gram
Chất béo bão hòa: 2 gram
Protein: ít nhất 8-10 gram.
Đường: 20 gram hoặc ít hơn.
Canxi: ít nhất 20 phần trăm lượng canxi cần thiết hàng ngày.

Vitamin D: ít nhất 20 phần trăm lượng Vitamin D cần thiết hàng ngày.

Từ lâu sữa chua được biết đến như một nguồn bổ sung canxi, kẽm và các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Các công dụng nổi bật của sữa chua bao gồm:

Hỗ trợ tiêu hóa.
Tăng cường sức đề kháng.
Giúp giảm cân.
Ngăn ngừa cao huyết áp.
Giảm cholesterol.
Bảo vệ răng miệng.
Bổ sung canxi giúp xương và răng chắc khỏe.

Giúp làm đẹp da